Рыбоводство Беларуси
Пятница, 24.11.2017, 11:15
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS

Новости

Форма входа

Меню сайта

Наш опрос
Как часто вы покупаете живую рыбу для приготовления пищи
Всего ответов: 271

Погода

Главная » 2016 » Март » 28 » Размер форели имеет значение
14:42
Размер форели имеет значение
Выращивать товарную форель весом до 1—1,5 кг планируют в КПУП «Форелевое хозяйство «Высокое».

 

 

В этом году запланировано произвести 236 т рыбы, в том числе товарной — 150 т, сообщил «БР» директор хозяйства Алексей Киселев. Он уточнил, что изначально инвестиционный проект был рассчитан на выращивание товарной рыбы весом до 500 г. Однако проведенный в 2015 году анализ рынка показал, что форель такой массы не пользуется популярностью в розничной торговле, а также у предприятий-переработчиков: потребителю нужна рыба весом более килограмма.

Результаты исследования подтолкнули хозяйство на корректировку планов в сторону производства наиболее востребованной на рынке форели, что повлекло за собой изменение технологических процессов. Так, период выращивания рыбы увеличился с шести до десяти месяцев.

Тем не менее Алексей Киселев рассчитывает, что хозяйство успешно реализует скорректированный бизнес-план. В частности, этому будет способствовать постепенное увеличение производства товарной рыбы за счет зарыбления мальком разного размера.

В «Высоком» применяют немецкую технологию выращивания товарной форели в системах замкнутого водоснабжения. Как показывают расчеты, выручка от реализации продукции позволит предприятию упрочить свое финансовое положение.

Просмотров: 169 | Добавил: fish-rb | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Класс

Календарь
«  Март 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта
  • Форум о рыбоводстве
  • Рыбоводство
  • Фекорд
  • Форум Зона-фиш
  • Рыбоводство в России
  • Строим УЗВ
  • Водные ресурсы Украины

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Яндекс стат
    Яндекс.Метрика
    Счетчик тИЦ и PR

    Copyright MyCorp © 2017